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Somatotipo y Composición Corporal de Velocistas Universitarios: La Evaluación de la Ingesta Dietaria
Cantua Quintero, Jesus Santos
Synopsis "Somatotipo y Composición Corporal de Velocistas Universitarios: La Evaluación de la Ingesta Dietaria"
El objetivo de este trabajo de tesis consiste en evaluar la ingesta dietaria, el somatotipo y composición corporal de los velocistas del selectivo de atletismo del Instituto Tecnológico de Sonora, Campus Nainari. La evaluación se llevo acabo con una muestra de 6 velocistas universitarios, pertenecientes al equipo selectivo de atletismo en el periodo enero- mayo del 2009, con un promedio de edad de 20 a 22 años. La evaluación de la ingesta dietaria se realizo por medio del recordatorio de 24 horas y se determino el gasto energético según la metodología de López y cols (2001). Se realizaron mediciones antropométricas según la metodología de Ross y cols. (2003), para determinar la composición corporal se utilizaron las ecuaciones de Durnin y Womersley (1974) y la ecuación de Siri (1961), en cuanto al somatotipo su determinación se realizo por medio del método de Heath y Carter(2002).