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portada Tapas con Rock 'N'Roll: Más de 80 Pequeños Grandes Bocados Para Disfrutar en Casa. Edición Ampliada y Actualizada (Cocina de Autor)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2021
Language
Spanish
Pages
216
Format
Hardcover
ISBN13
9788418055201
Edition No.
001
Categories

Tapas con Rock 'N'Roll: Más de 80 Pequeños Grandes Bocados Para Disfrutar en Casa. Edición Ampliada y Actualizada (Cocina de Autor)

Jordi Cruz (Author) · Grijalbo Ilustrados · Hardcover

Tapas con Rock 'N'Roll: Más de 80 Pequeños Grandes Bocados Para Disfrutar en Casa. Edición Ampliada y Actualizada (Cocina de Autor) - Jordi Cruz

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Synopsis "Tapas con Rock 'N'Roll: Más de 80 Pequeños Grandes Bocados Para Disfrutar en Casa. Edición Ampliada y Actualizada (Cocina de Autor)"

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz

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