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portada Tenga Exito en la Cocina
Type
Physical Book
Publisher
Author
Topic
Gastronomía
Year
2014
Language
Spanish
Pages
350
Format
Paperback
ISBN13
9789562571005
Categories

Tenga Exito en la Cocina

Williams Sonoma (Author) · Contrapunto · Paperback

Tenga Exito en la Cocina - Williams Sonoma

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Synopsis "Tenga Exito en la Cocina"

Ideal para aficionados pero también para expertos chefs, “Tenga éxito en la cocina” es una publicación que permitirá aprender todos los secretos del arte culinario gracias a la minuciosa y práctica descripción de unos 200 utensilios, las explicaciones paso a paso de 250 técnicas básicas y 50 recetas, y las más de 1.500 fotografías que las acompañan. Es, por tanto, una guía hacia el éxito y la excelencia, una obra que se erige como imprescindible en cualquier cocina.

La publicación, cuya traducc

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