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portada Tratado de Nutrición 4. Nutrición Humana en el Estado de Salud
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2017
Language
Spanish
Pages
820
Format
Hardcover
ISBN13
9788491101932
Edition No.
3
Categories

Tratado de Nutrición 4. Nutrición Humana en el Estado de Salud

Gil (Author) · Medica Panamericana · Hardcover

Tratado de Nutrición 4. Nutrición Humana en el Estado de Salud - Gil

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "Tratado de Nutrición 4. Nutrición Humana en el Estado de Salud"

Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos.

 

 

 

El tomo IV del Tratado aborda el conocimiento de los requerimientos nutricionales y de las guías dietéticas y de vida saludable en diferentes etapas de la vida, desde el lactante hasta el anciano, y analiza la influencia de la actividad física sobre la prevención de la enfermedad. Además, se consideran varios aspectos de interés relacionados con la nutrición y la salud pública y los sistemas de información y documentación en nutrición.

Customers reviews

Marlene CataldoMonday, May 24, 2021
Verified Purchase

Buenísimo !! Soy estudiante de Nutrición y dietética y es una gran ayuda para complementar mis estudios en base a requerimientos en el ciclo vital ! Ahora voy por el tomo 5 para complementar mi Ramo de dietoterapia en patologías complejas

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