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portada Un Viaje por la Cocina Canaria
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2013
Language
Spanish
Pages
256
Format
Paperback
ISBN
8499282504
ISBN13
9788499282503
Edition No.
1
Categories

Un Viaje por la Cocina Canaria

Equipo Susaeta (Author) · Tikal · Paperback

Un Viaje por la Cocina Canaria - Equipo Susaeta

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Synopsis "Un Viaje por la Cocina Canaria"

Gracias a su privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias desde África, América y Europa. Influencias que se han traducido en una gastronomía diversa y plural, llena de sorprendentes ingredientes y sabores. Este libro, que propone un relajado viaje por la geografía y la gastronomía de las islas, permite, a través de sus recetas y de la información que ofrece sobre los distintos rincones de aquellas tierras, recordar y disfrutar estos sabores tan típicos y tan característicos de un archipiélago inolvidable.

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