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portada Utilización de Equipos y Utillaje en la Elaboración y Tratamiento de Productos Alimentarios. Inad0108 - Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria
Type
Physical Book
Author
Publisher
Topic
Consulta / Informacion
Year
2013
Language
Spanish
Pages
224
Format
Paperback
ISBN
8415792859
ISBN13
9788415792857
Edition No.
1
Categories

Utilización de Equipos y Utillaje en la Elaboración y Tratamiento de Productos Alimentarios. Inad0108 - Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria

Carmen de Oña Baquero (Author) · Diego Serrano Pérez (Author) · Ic Editorial · Paperback

Utilización de Equipos y Utillaje en la Elaboración y Tratamiento de Productos Alimentarios. Inad0108 - Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria - Carmen De Oña Baquero,Diego Serrano Pérez

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Synopsis "Utilización de Equipos y Utillaje en la Elaboración y Tratamiento de Productos Alimentarios. Inad0108 - Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria"

Efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y los equipos adecuados. Caracterizar y ayudar en la aplicación de los tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios.

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