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portada Vegetales a Todo Color
Type
Physical Book
Publisher
Author
Category
Cocina, Recetas Vegetarianas
Year
2020
Language
Spanish
Pages
224
Format
Hardcover
Dimensions
19 X 24 cm
ISBN13
9788491876496

Vegetales a Todo Color

Albert Adrià (Author) · Rba · Hardcover

Vegetales a Todo Color - Albert Adrià

Cocina, recetas vegetarianas

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "Vegetales a Todo Color"

Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario más cercano y también de las gastronomías de todo el mundo. Para este libro ha seleccionado recetas fáciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina. Estos vegetales lograrán que amplíes tu abanico de elaboraciones y le pierdas el miedo a preparar el brócoli, la calabaza o las espinacas, entre otros ingredientes que, generalmente, aterran a la familia.Cocina delicias vegetarianas de la mano del chef más creativo.

Customers reviews

Julia Analia MillapanThursday, May 18, 2023
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muy conforme con el libro.exelente atencion y entrega a tiempo.

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