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portada ¿Y por qué NOT?
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2023
Language
Spanish
Pages
234
Format
Paperback
Dimensions
15 x 23 cm
ISBN13
9789566195405
Categories

¿Y por qué NOT?

Daniel Fajardo C. (Author) · Paidós · Tapa rústica

¿Y por qué NOT? - Daniel Fajardo C.

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "¿Y por qué NOT?"

¿De qué manera la inteligencia artificial puede cambiar definitivamente la industria de la alimentación, tal como la conocemos? El desarrollo de una revolucionaria tecnología, llamada Giuseppe, permitió que un trío de emprendedores, Matías Muchnick, Pablo Zamora y Karim Pichara, creara alimentos veganos a partir de un algoritmo que «aprende» el comportamiento de las plantas y permite replicar comidas –y en el futuro, inventar otras que aún no imaginamos– a partir de ellas. ¿Y por qué Not? es la increíble historia de tres visionarios que, en un laboratorio instalado en la cocina de una casa, lograron levantar financiamiento de grandes capitales mundiales, como el creador de Amazon, Jeff Bezos, además de convertirse en la segunda startup chilena en alcanzar el estatus de «unicornio».

Customers reviews

Gustavo PrietoTuesday, August 15, 2023
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Un gran trabajo que grafica el recorrido de una idea para convertirse en una innovación a nivel mundial. Gran trabajo periodistico en lenguaje claro. muy recomendable.

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